Berufsbezogener Unterricht:

• Grundtechniken für die Ausbildungsberufe des Berufsfelds z.B. Köchin/Koch, Hauswirtschafterin/Hauswirtschafter, Bäckerin/ Bäcker.
• Herstellung und Präsentation von Speisen und Getränken.
• Zubereitung von Gebäcken aus Teigen und Massen.
• Kennen lernen von Lebensmitteln und verschiedenen Ernährungsformen.
• Betreuung von Personengruppen.