Am 12.11.2014 haben die Schüler der Klasse 12 EH (Kaufleute im Einzelhandel) aus Wolfhagen sich einem fachbezogenen Projekt gewidmet. Sie erstellten zunächst eine Power Point Präsentation zu den verschiedensten exotischen Früchten und organiserten anschließend eine Verkostung.
Ziel war es, die Früchte, mit denen sie tagtäglich arbeiten, kennen zu lernen und die Kunden ihrer Betriebe fachkundiger beraten zu können. Wichtig dabei war herauszufinden, wo die Früchte herkommen, welche Geschmacksrichtung sie aufweisen, welches Aussehen sie haben und wie sie zubereitet werden.
Zum Probieren gab es: Ananas, Sharon - Früchte, Avocados, Zitronen, getrocknete Feigen, eine Papaya, Bananen, Granatäpfel (süß und sauer), Mangos und Kiwis.
Während der Verkostung der Früchte teilten sich häufig die Meinungen bezogen auf den Geschmack. So manches Mal verzog sich auch die Mimik der Schüler, aber dennoch war es spannend, wie die Auszubildenden die jeweiligen Geschmäcker empfanden.
Das Fazit des Projektes ist: Die Auszubildenden sind nun besser in der Lage, ihre Kunden beraten zu können. Darüber hinaus hat es Spaß gemacht, neue Früchte zu probieren und die Theorie mit der Praxis verknüpfen zu können.
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Kategorie: EH Aktivitäten/Projekte
Zwei Klassen 12 des Fachbereiches Logistik der Herwig-Blankertz-Schule Wolfhagen traten vom 17. - 19.09.2014 zusammen mit ihren Klassenlehrern Sandra Richter und Carsten Tegethoff eine erlebnisvolle und informationsreiche Studienfahrt nach Hamburg an. Bereits am ersten Tag erfolgte eine Hafenrundfahrt auf der Elbe, bei der man viele Eindrücke über die Größe der Containerschiffe, die verwendeten Verladetechniken und die zu transportierenden Gütern erhielt.
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Kategorie: Neuigkeiten
Weiterlesen: Studienfahrt nach Hamburg - Hafenlogistik in der Praxis
Am Donnerstag, den 9. Oktober 2014 hat sich die Klasse 11 EH an das Thema "Fashion Week" gewagt und dieses Event in Form der Gestaltung des Schaufensters umgesetzt.
Im Mittelpunkt sieht der potenzielle Kunde einen Trenchcoat in der Modefarbe Rot. Hierbei handelt es sich um ein Ein-Artikel-Schaufenster, denn der luxoriöse Mantel steht im Vordergrund und stellt den Hauptartikel dar. Als Accessoires sind die High Heels und das Seidentuch mit floralem Muster gedacht.
Die Collagen rechts und links zeigen das Gesicht von Legende Karl Lagerfeld und die Skylines von Paris, Mailand und Berlin.
Mit viel Kreativität ist es den Schülerinnen wieder einmal gelungen, das Schaufenster am Standort Wolfhagen zu gestalten.
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Kategorie: EH Aktivitäten/Projekte
Passend zur Jahreszeit, wenn die Herbstwinde um die Häuser wehen, haben die Schülerinnen und Schüler der Caldener Werkstätten im Unterricht an der HBS ein Mobile angefertigt. Betreut werden sie im Unterricht u. a. von Herrn Wernecke.
Im Bild zeigen Sebastian Schmidt und Katrin Pferner eines ihrer Mobile. Dies ist für den Garten zu Hause gedacht.
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Kategorie: News